Guide des plantes : Thé vert

Nom latin : Camellia sinensis.

Origine : Inde, Chine.

Partie utilisée : le bouton et les deux premières feuilles des rameaux.

Description : Le théier, originaire de l'Inde, a été connu des Européens au XVII ième siècle. Il fournit, après fermentation des feuilles, une boisson qui constituait chez les Indiens la "boisson impériale".

Les feuilles de thé vierge (appelé aussi thé vert) en stimulant la lipolyse et la thermogenèse permettent de mobiliser et d'évacuer plus vite les graisses de réserve qui font les kilos excédentaires et disgracieux.

Le thé vierge freine et réduit l'absorption intestinale des lipides (graisses) et des glucides en inhibant partiellement certaines enzymes digestives grâce à ses polyphénols. Ainsi, une partie des lipides et des sucres ne sera pas assimilée par l'organisme, ni stockée dans les tissus graisseux.